初摘み新鮮!練馬区関町産ブルーベリーの和菓子
2016-07-24
ブルーベリーの美味しい季節ですね。今年も収穫の時期を迎えました。
旬の大粒生ブルーベリーをつかって、ブルーベリー道明寺とブルーベリー水ようかん
を謹製しました。
地元、練馬区関町で育った摘みたての新鮮でみずみずしいブルーベリーと和菓子の
爽やかな味わいをお楽しみ下さい。
ブルーベリー農園・・・はまなか農園さん(練馬区関町北3-20-5)
・ブルーベリー道明寺・
もちもちしたブルーベリー色の道明寺の生地に大粒ブルーベリーをのせました。
中には白あんと大粒ブルーベリーが一粒入っています。
一個 200円(税別)
賞味期限 お買い上げ日の翌日です。
※冷蔵庫で保存して下さい。
ブルーベリーの葉は飾り用です。食べられません。
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・ブルーベリー水ようかん・
白小豆とブルーベリーの水ようかんです。つるりとしたのど越しの良さと
中に入っている大粒ブルーベリーが爽やかさを運んでくれます。
一個 180円(税別)
賞味期限 お買い上げ日の翌日です。
※冷蔵庫で保存して下さい。
ブルーベリーの葉は飾り用です。食べられません。
・・・ブルーベリーのおはなし・・・
ブルーベリーは栄養価の高い食品であることはよく知られています。
ビタミンC、 ビタミンE、 カリウム、 食物繊維、 亜鉛など、
またアントシアニンという青い色素は、目の疲労をやわらげ、
視力向上にも効果があると言われています。
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